Jak sprawdzić pH wody? Po co się to robi?
Każda substancja ma konkretny odczyn. W przypadku wody różni się on w zależności od zawartych w niej składników i ich ilości. Jak sprawdzić dokładne pH cieczy? W jakim celu wykonuje się badanie odczynu wody?
Jakie pH powinna mieć woda?
Chemicznie czysta woda, czyli taka, którą można syntezować np. w laboratorium, ma pH równe 7. Znajduje się ono pośrodku skali – jest obojętne. W przyrodzie tak czysta woda prawie nie występuje. Najbliższa pH 7 jest ciecz pochodząca z dobrej jakości źródeł naturalnych. Na ogół woda występująca w przyrodzie ma odczyn równy 8, ale wszystko zależy od miejsca jej występowania i panujących tam warunków.
Po co sprawdza się odczyn wody?
Nieprawidłowe pH wody świadczy o zawartości substancji, które nie powinny się w niej znaleźć. Przyjmowanie cieczy o niewłaściwym odczynie w dużych ilościach przez dłuższy czas może wywierać negatywny wpływ na równowagę biochemiczną organizmu – zwłaszcza jego gospodarkę kwasowo-zasadową.
Badanie pH wody wykonuje się najczęściej w celu jego analizy oraz poprawy. Dzięki odpowiednio przeprowadzonym testom można sprawdzić, czy woda w danym ujęciu ma właściwe parametry i czy w dłuższej perspektywie czasu nie będzie powodować negatywnego wpływu na zdrowie. Takie badanie warto wykonać też przed zakupem jonizatora – może okazać się, że zwykła kranówka na danym terenie ma zadowalający odczyn i inwestycja w takie urządzenie nie będzie konieczna.
Od czego zależy dokładne pH wody?
Odczyn wody różni się w zależności od ujęcia i panujących tam warunków. Wpływają na niego takie czynniki, jak:
- obecność składników kwasowych i zasadowych w wodzie (jonów poszczególnych pierwiastków i związków);
- obecność gazów rozpuszczonych, takich jak np. CO2;
- zanieczyszczenia i niepożądane substancje chemiczne – m.in. środki pochodzące z działalności rolniczej i przemysłowej, które często prowadzą do zakwaszenia wody;
- zawartość węglanów i wodorowęglanów wapnia i magnezu – gdy jest ich więcej, woda ma wyższe pH;
- obecna temperatura – wpływa ona na rozpuszczalność gazów, a więc także pH wody;
- procesy życiowe roślin – w zbiornikach wodnych, takich jak jeziora i rzeki, na pH wody wpływają też procesy życiowe roślin. W przypadku oczyszczonej cieczy trafiającej do domowych instalacji nie mają one dużego znaczenia.
Mimo że woda płynąca w wodociągach na terenie całej Polski regularnie przechodzi testy dotyczące zawartości poszczególnych substancji, to różni się ona w zależności od regionu. W niektórych miejscach może być ona naturalnie twarda, a więc bardziej zasadowa, a w innych – miękka i kwaśniejsza. Odczyn wody można jednak łatwo zmienić, dostosowując go do jej planowanego wykorzystania.
Jak sprawdzić pH wody?
Zastanawiasz się, jak sprawdzić pH wody? Jest to podstawowy parametr każdej substancji, dlatego można bez problemu określić go z wykorzystaniem tanich i ogólnodostępnych metod. Największą popularnością cieszą się paski wskaźnikowe, które po zanurzeniu w wodzie zmieniają kolor. Wystarczy odczytać pH z załączonej skali, porównując z nią uzyskaną barwę.
Nieco bardziej zaawansowanym rozwiązaniem są elektroniczne mierniki pH. Takie urządzenia są zdecydowanie droższe, dlatego sprawdzą się głównie u osób, które regularnie sprawdzają parametry cieczy. Są podstawowym wyposażeniem wielu laboratoriów.
Badania pH wody można wykonać też podczas testowania pozostałych jej parametrów (np. zawartości poszczególnych substancji mineralnych). Taką kontrolę można zlecić w profesjonalnym laboratorium.
Jak poprawić pH wody w ujęciu domowym?
W sklepach można znaleźć butelkowaną wodę alkaliczną. Ma ona pH najbardziej zbliżone do obojętnego, a więc najzdrowszego dla ludzkiego organizmu. Taki napój jest jednak drogi, zwłaszcza w porównaniu z ceną kranówki (która w Polsce nadaje się do bezpośredniego spożycia). Alternatywą dla wody alkalicznej może być więc ciecz poddana procesowi jonizacji. Jony nadają jej bardziej zasadowy odczyn, wyrównując kwaśne pH. Jest to możliwe dzięki procesowi elektrolizy.
Jonizator składa się z katody i anody, dzięki czemu w jego wnętrza zachodzi elektroliza. To rozłączenie substancji o odczynie kwasowym i zasadowym. W ten sposób powstają dwa rodzaje wody o różnym pH. Oba nadają się do użytku – ciecz zasadową można pić, a kwasowa sprawdzi się w zabiegach kosmetycznych, do mycia warzyw i sprzątania.
Na jakość wody wpływa nie tylko jej pH, lecz także zawartość składników mineralnych. Z tego powodu w celu poprawy jej smaku i zapachu warto zamontować w swojej kuchni również specjalne filtry. Mogą one przyjmować formę dzbanków lub elementów instalacji znajdującej się tuż przed kranem. Usuwają z cieczy nadmiar niektórych związków mineralnych, chlor i metale ciężkie, wymagając wymiany zaledwie raz na kilka miesięcy lub tygodni – w zależności od ich specyfikacji. Aby zamontować nowy wkład, wystarczy zwykle jedynie zdjąć obudowę filtra wody, co trwa maksymalnie kilka minut. W dzbankach filtrujących jest to jeszcze łatwiejsze, ale zwykle trzeba powtarzać taki proces częściej.
Znaczenie regularnych testów pH wody
Regularne testowanie pH wody pozwala na stałe monitorowanie jej jakości i szybką reakcję na wszelkie odchylenia od normy. Jest to szczególnie istotne dla osób, które korzystają z wody z prywatnych ujęć, takich jak studnie, gdzie jakość wody może być zmienna i uzależniona od warunków glebowych oraz zanieczyszczeń w najbliższej okolicy. Badanie pH pozwala nie tylko na określenie odczynu wody, ale także pośrednio sygnalizuje potencjalne obecności niepożądanych substancji, np. chemikaliów rolniczych. Regularna kontrola jest także kluczowa dla domów wyposażonych w instalacje do uzdatniania i jonizacji wody, ponieważ pozwala sprawdzić, czy działają one poprawnie, zapewniając użytkownikom bezpieczną i zdrową wodę.
Wpływ odczynu pH na domowe instalacje
Odczyn pH wody wpływa nie tylko na zdrowie, ale również na stan instalacji wodnych w domach. Woda o kwaśnym odczynie (pH poniżej 7) może powodować korozję rur i urządzeń, co prowadzi do powstawania osadów, zmniejszenia wydajności instalacji oraz konieczności częstych napraw. Korozja wpływa także na przenikanie metali ciężkich, takich jak ołów czy miedź, do wody pitnej, co może mieć poważne skutki zdrowotne. Natomiast zbyt zasadowa woda (pH powyżej 8) sprzyja osadzaniu się kamienia na armaturze i sprzętach AGD, takich jak pralki czy zmywarki, co może prowadzić do ich uszkodzeń. Kontrola pH jest więc kluczowa nie tylko z perspektywy zdrowia, ale także dla zachowania trwałości i wydajności domowych urządzeń oraz instalacji wodnych.
Skutki wody o nieotpowiednim PH
Woda o nieodpowiednim pH może prowadzić do licznych problemów zdrowotnych, zarówno przy spożyciu, jak i przy użytkowaniu jej do codziennych celów, takich jak mycie czy podlewanie roślin. Zbyt kwaśna woda może powodować uszkodzenia szkliwa zębów, problemy żołądkowe, a także prowadzić do przesuszania skóry. Z kolei woda o zbyt wysokim pH może wpływać na zaburzenia trawienia oraz zmniejszać biodostępność niektórych minerałów. Oprócz wpływu na organizm, odczyn wody ma znaczenie również w rolnictwie i ogrodnictwie – na przykład kwaśna woda może zakwaszać glebę, co ma bezpośredni wpływ na kondycję i plony roślin. Dlatego kontrola pH jest ważna w każdym aspekcie życia, od konsumpcji po utrzymanie zdrowego środowiska domowego.
Przywrócenie odpowiedniego pH wody można osiągnąć na różne sposoby, w zależności od jej pierwotnych parametrów i przeznaczenia. Na przykład do podniesienia pH wody o odczynie kwaśnym można używać filtrów alkalizujących, które wzbogacają wodę w minerały o odczynie zasadowym. Inną metodą jest stosowanie mineralizatorów, które wzbogacają ciecz w substancje, takie jak wapń i magnez, dodatkowo poprawiając jej walory zdrowotne. Z kolei do obniżenia pH, gdy woda jest zbyt zasadowa, można zastosować specjalne filtry kwasowe lub dodać do niej kwasy organiczne, jak ocet jabłkowy – chociaż takie metody są stosowane wyłącznie do wody nieprzeznaczonej do spożycia.
Artykuł sponsorowany powstał w ramach płatnej współpracy z FiltryBB.
Redakcja Dekoportal.pl